Sušená hovězí pochoutka

Během zpracování se hmotnost sníží přibližně o 70 %. Tento proces koncentruje chuť masa odstraněním vody. Hovězí tyčinky jsou koncentrovanější a chutnější než čerstvé hovězí maso.
Jedná se o měkký sušený produkt, který má měkčí konzistenci než typické sušené masné výrobky.
Maso obsahuje přibližně 70 % vody, takže 30 g tohoto sušeného masa odpovídá přibližně 100 g čerstvého masa.

Analýza hovězího masa:
Hrubý protein: 42 %,
Hrubý tuk: 6 %,
Hrubý popel: 3 %,
Hrubá vláknina: 1 %

SLOŽENÍ: Hovězí maso, glycerin, sorbitol, chlorid sodný.

Na dotaz můžeme dodat 100g balení.

VYROBENO PRO: www.frettchen4you.de (Reg.Nr. GB193E1446)